Willkommen Zur Sandviker Mühle
Tagesmenu bis 17.45 Uhr.
ÖLÄNDISCHES LANDSCHAFTSESSEN

  LUFSA - KARTOFFELPUFFER MIT PÖKELFLEISCHSCHEIBEN 12 - 15 UHR. 54.-
  KROPPKAKOR FLEISCHGEFÜLLTE KARTOFFELKNÖDELN LANDSCHAFTSESSEN 54.-
  GEMISCHTES ÖLÄNDER LANDSCHAFTSESSEN MIT KARTOFFELKNÖDEL, LUFSA UND GERÄUCHERTEM LACHS, 12-15 UHR 82.-


SALAT MIT DREI SAUCEN, BUTTER UND BROT 60.-
SALATTELLER MIT KÄSE oder SCHINKEN oder GERÄUCHERTEM LACHS 75.-
SALATTELLER MIT GEBRATENEM RINDERFILET 95.-


FRÜHSTÜCK
BIS 12 UHR, KAFFEE ODER TEE, MILCH,ORANGENSAFT, BROT, BUTTER, AUFSCHNITT  65.-


VORSPEISEN UND KLEINE GERICHTE


  KLEINER SALAT 35.-  
UKELEIROGEN MIT GEBACKENER KARTOFFEL, SAURE SAHNE UND FEINGEHACKTE ZWIEBEL 95.-
KRABBENCOCKTAIL MIT TOAST 60.-
HERINGSTELLER MIT BROT UND BUTTER 60.-
GERÄUCHERTEM LACHS MIT SENFSAUCE 70.-
BLÄTTERTEIGSKUPPEL MIT LACHS UND KRABBENSALAT 70.-
LÄNDLICHE PASTETE MIT CUMBERLANDSAUCE 60.-
CHAMPIGNONSUPPE MIT KÄSESCHNITTE 55.-


BUTTER UND BROT 20.- SCHMELZBUTTER 6.-


HAUPTSPEISEN
mit Gemüse und Salzkartoffeln oder Pommes Frites






FLEISCHKLÖSSCHEN MIT GURKEN 55.-
WÜRSTCHEN UND POMMES FRITES 58.-
GEMÜSETELLER 85.-
FRITIERTE SCHOLLE M REMOULADENSAUCE UND GEMÜSE 85.-
GEBRATENE FLUNDER aus Sandvik 90.-
BUTTERGESIEDETER WEISSLING 120.-
SCAMPI FRITTI 115.-
SEEZUNGE A LA MEUNIÉRE 195.-
FISCH DES TAGES - Bitte fragen Sie uns!  
GLASIERTES HÄHNCHENFILET MIT SAHNEFRUCHTSAUCE UND GEMÜSEN 85.-
STRAUSSENFILET MIT PFIFFERLINGSAUCE, GELEE UND GEMÜSE 190.-
SCHWEINESPEZIALITÄT 120.-
SCHWEINEFILET MIT SENFSAUCE UND ANANAS 95.-
LAMMRÜCKEN BUTTERGEBRATEN MIT KNOBLAUCH 200.-
WIENERSCHNITZEL 120.-
KALBSFILET OSKAR II ( KÖNIG OSKAR II, 1829 - 1907 ) 220.-
ENTRECOTE mit Petersilien - & Knoblauchbutter 100.-
T-BONESTEAK mit Petersilien - & Knoblauchbutter 155.-
TOURNEDOS PAN AMERIKA 195.-


     DESSERTS


  FEIGEN IN COGNAC mit Schlagsahne 70.- und mit Vanilleeis 80.-  
VANILLEEIS mit Schlagsahne, Erdbeerkompott und Haferkeks 55.-    
SCHOKOLADENMOUSSE mit Schlagsahne 40.- und mit Vanilleeis 60.-
SCHWARZKIRSCHEN mit Schlagsahne 65.-    
GEBÄCKSTÜCK, schokoladetorte mit Schlagsahne 35.-    
KÄSE eine Sorte 35.-    
KÄSEPLATTE (mindestens 2 Personen) 85.-/pers    
PFIRSICH mit Schlagsahne 35.-    
MANDEL - TORTE mit Schlagsahne und Pfirsich 60.-    
ANANASEIS mit Ananas und Schlagsahne 75.-    


HAUSGEMACHT
KÄSEKUCHEN mit Schlagsahne  35.-
DICKE MILCH,
Gemacht von der ersten
Milch nach dem kalben  35.-


BELEGTE BROTE mit


KÄSE 35.-    
SCHINKEN 35.- GERÄUCHERTER METTWURST 35.-
LEBERPASTETE 35.- KRABBEN 55.-


GETRÄNKE


Eiswasser 6.-
Milch, Saft, Orangenfruchtsaft 15.-
CIDER 63cl 50.-
Limonade,Coca Cola, Fanta, Sprite, Mineralwasser, Kaffee, Tee 18.-


  PRIPPS FASSBIER 30 cl 40 cl 100 cl  
LEICHTBIER KLASSE    I 18.- 24.- 55.-
VOLKSBIER KLASSE    II 25.- 33.- 80.-
EXPORTBIER KLASSE   III 33.- 45.- 100.-


FLASCHENBIER III EU BIER "IIB"  
TUBORG, CARLSBERG, FALCON 35.-    
SORT GULD 40.- TUBORG GRØN 30.-
PRIPPS, EAGEL, BAYERSKT CALMAR NYCKEL 50d 50.-    
GROLSCH 50d 60.-    


ROTE WEINE GLAS 1/2 1/1   WEISSE WEINE GLAS 1/2 1/1
KARAFFE 40 75 140   KARAFFE 40 75 140
CASTILLO de ALMANSA     155   LIEBFRAUMILCH MADONNA   85 155
HAUSWEIN 50 90 165   PIESPORTER FALKENBERG   95 180
CHIANTI RUFFINO   90 165   VEUVE CLIQUO CHAMPAGNE     400
RIOJA GRAND RESERVA     240          
                 
ROTLACK ALKOHOLFREI   40 65   WEISLACK ALKOHOLFREI   40 65
SCHLOSS JUNG ALKOHOLFREI     65   POMOTESS BLANC ALKOHOLFREI     65
                 
ROSÉ WEIN                
KARAFFE 40 75 140          
SANTA RITA Chile     180   ROSÉ LACK ALKOHOLFREI   40 65


   


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